Airfryer Pizzaschnecken XL im BBQ-Style
Airfryer Pizzaschnecken XL im BBQ-Style sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, um Pizzagenuss auf eine neue Ebene zu bringen. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es als Snack während des Abends mit Freunden oder als herzhaftes Frühstück. Mit ihrer köstlichen BBQ-Sauce und den verschiedenen Zutaten schmecken sie einfach himmlisch und sind dabei auch noch leicht zuzubereiten. Das Beste? Sie sind im Airfryer in kürzester Zeit fertig und sorgen für den perfekten Crunch, während das Innere schön saftig bleibt.

Als ich das erste Mal Airfryer Pizzaschnecken zubereitete, war ich sofort begeistert von der schnellen Zubereitung und den vielseitigen Füllmöglichkeiten. Die Kombination aus salzigem Bacon, frischen Paprikastücken und dem schmelzenden Mozzarella wird dich und deine Gäste garantiert begeistern. Diese Schnecken sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller. Ich lade dich ein, dieses Rezept auszuprobieren und die Freude zu teilen!
Inhaltsverzeichnis
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfach & Schnell: In nur 10 Minuten Vorbereitung und 28 Minuten Garzeit sind diese Pizzaschnecken fix zubereitet.
- Unwiderstehlicher Geschmack: Die Kombination aus BBQ-Sauce, frischem Gemüse und knusprigem Bacon sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
- Auffällige Optik: Die großen Pizzaschnecken neigen dazu, alle Blicke auf sich zu ziehen und machen sich hervorragend auf dem Partybuffet.
- Flexibel Servierbar: Perfekt als Snack, zur Feier oder sogar zum Frühstück – die Verwendungsmöglichkeiten sind unbegrenzt.
- Veganer Genuss: Du kannst die Pizzaschnecken ganz einfach vegan gestalten, indem du den Bacon durch gebratene Pilze oder geräucherten Tofu ersetzt.
Zutaten, die du brauchst
- 1 Rolle fertiger Pizzateig oder Blätterteig (ca. 270 g): Für die Basis der Pizzaschnecken. Blätterteig verleiht ihnen einen besonders feinen Crunch.
- 6 EL BBQ-Sauce: Hier kannst du deine Lieblingssorte verwenden. Sie sorgt für eine würzige und rauchige Note.
- ½ rote Zwiebel, in Ringe geschnitten: Für zusätzliche Frische und einen milden Zwiebelgeschmack.
- 125 g geriebener Mozzarella: Schmilzt perfekt und sorgt für eine köstliche, zähe Konsistenz.
- ½ Paprika, in Streifen geschnitten: Bietet eine süße Note und bringt Farbe in die Schnecken.
- 2 Scheiben Bacon, knusprig gebraten: Für den herzhaften Fleischgeschmack, der hervorragend mit der BBQ-Sauce harmoniert.
- ½ Chilischote, in Ringe geschnitten: Für einen kleinen scharfen Kick – optional natürlich!
- 3 EL Mais: Für eine süßliche Frische und zusätzliche Textur.
- Salz und Pfeffer: Um das Aroma zu vervollständigen.
- 2 TL Oregano: Für einen mediterranen Geschmack, der die Mischung abrundet.
- 1 EL Parmesan, gerieben: Für das besondere Finish und eine aromatische Note.
- 1 EL Pflanzenöl: Zum Bestreichen der Schnecken vor dem Backen.

How to Make Airfryer Pizzaschnecken XL im BBQ-Style
- Airfryer vorheizen: Heize deinen Airfryer auf 180 °C vor. Dieser Schritt sorgt dafür, dass die Schnecken gleichmäßig goldbraun werden.
- Teig bestreichen: Rolle den Pizzateig aus und bestreiche ihn großzügig mit der BBQ-Sauce. Achte darauf, dass der Teig gleichmäßig bedeckt ist.
- Belag hinzufügen: Belege den bestrichenen Teig mit roten Zwiebelringen, geriebenem Mozzarella, Paprikastreifen, knusprigem Bacon, Chilischotenringen und Mais. Streue Oregano, Salz und Pfeffer gleichmäßig darüber.
- Teig einrollen: Rolle den Teig von der kurzen Seite her auf, sodass eine enge Rolle entsteht. Schneide diese Rolle in ca. 4–5 cm große Stücke und forme sie zu großen Schnecken.
- Airfryer vorbereiten: Lege die Pizzaschnecken vorsichtig in den Airfryer, am besten auf Backpapier, um ein Ankleben zu vermeiden.
- Öl und Parmesan hinzufügen: Bestreiche die obere Seite der Schnecken mit etwas Pflanzenöl und bestreue sie mit geriebenem Parmesan.
- Backzeit: Backe die Schnecken für 10-12 Minuten bei 180 °C, bis sie leicht goldbraun sind. Wende die Schnecken und backe sie für weitere 5-8 Minuten, bis sie schön knusprig und goldbraun sind.

Aufbewahrung & Aufwärmen
Die Pizzaschnecken können bei Raumtemperatur für 1-2 Stunden aufbewahrt werden. Im Kühlschrank halten sie sich in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Die Schnecken halten sich im Gefrierfach bis zu 3 Monate. Zum Aufwärmen einfach im Airfryer bei 160 °C für einige Minuten erwärmen, bis sie wieder knusprig sind. Beachte, dass die Textur sich beim Aufwärmen leicht verändern kann, aber ein kurzes Aufwärmen im Airfryer bringt sie zurück in Form.
Hilfreiche Tipps vom Küchenchef
- Vermeide, die Pizzaschnecken zu überladen, da sie sonst nicht gut aufgehen und gleichmäßig garen.
- Lass den Teig und die Zutaten vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur kommen, damit sie besser miteinander haftet.
- Achte darauf, dass die Baconstreifen wirklich knusprig sind, bevor du sie hinzufügst, um das beste Texturerlebnis zu erzielen.
- Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Spinat, Feta oder sogar Hähnchen für neue Geschmacksmöglichkeiten.
- Wenn du einen besonders scharfen Geschmack liebst, kannst du noch extra Chili-Flocken hinzufügen.
Wenn du Lust auf ein neues, köstliches Rezept hast, dann sind Airfryer Pizzaschnecken XL im BBQ-Style die perfekte Wahl. Du wirst sie lieben! Lass deine Freunde oder Familie probieren und genieße die positiven Rückmeldungen. Du wirst sehen, das Rezept bringt Freude und Genuss in jede Runde!
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung der Pizzaschnecken im Airfryer?
Kann ich die Pizzaschnecken auch im Backofen zubereiten?
Welche Alternativen gibt es für die Füllung der Pizzaschnecken?
Gelten die Pizzaschnecken als veganes Gericht?

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Airfryer Pizzaschnecken XL im BBQ-Style
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 28 Minuten
- Gesamtzeit: 2 hours 38 minutes
- Portionen: 3 Portionen 1x
- Kategorie: 101|Abendessen|109
- Zubereitungsmethode: Air Fryer
- Küche: International
Beschreibung
Diese Airfryer Pizzaschnecken im BBQ-Style sind perfekt für ein schnelles Abendessen. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker dank gutem Mozzarella und knackigem Bacon! Ideal für alle, die einfache, hausgemachte Rezepte lieben.
Zutaten
- 1 Rolle fertiger Pizzateig oder Blätterteig aus dem Kühlregal
- 6 EL BBQ Sauce
- ½ rote Zwiebel in Ringe geschnitten
- 125 g geriebener Mozzarella
- ½ Paprika in Streifen geschnitten
- 2 Scheiben Bacon knusprig gebraten
- ½ Chilischote in Ringe geschnitten
- 3 EL Mais
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Oregano
- 1 EL Parmesan gerieben
- 1 EL Pflanzenöl
Anweisungen
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Pizzateig mit BBQ-Sauce bestreichen und mit allen Zutaten gleichmäßig belegen.
- Teig von der kurzen Seite ca. 4–5 cm einrollen, abschneiden und dann der Länge nach zu einer großen Schnecke aufrollen. Insgesamt 3 XL-Schnecken formen.
- Pizzaschnecken vorsichtig in den Airfryer legen, idealerweise auf Backpapier.
- Aufgeschnittene Oberseite mit etwas Öl bestreichen und mit Parmesan "toppen".
- 10-12 Minuten bei 180 °C backen, wenden und weitere 5–8 Minuten goldbraun backen.
- Mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen und heiß genießen.
Notizen
Die Pizzaschnecken können aufgehoben werden, sind aber am besten frisch. Bei Bedarf im Ofen aufwärmen.
Für vegetarische Variante den Bacon weglassen und mit weiteren Gemüse belegen.
Nach Belieben kannst du auch andere Käsesorten verwenden.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 3 g
- Natrium: 700 mg
- Fett: 23 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 13 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Eiweiß: 18 g
- Cholesterin: 50 mg
