Beschreibung

Diese Süßen Croissant-Osterhasen sind das perfekte Highlight für deinen Osterbrunch! Mit unwiderstehlichem Geschmack, einfacher Zubereitung und einer Zusammensetzung aus Croissant-Teig und Erdbeermarmelade, sind sie ein wahres Fest für die Sinne. Einfach zu machen und ideal für alle, die nach einfachen, hausgemachten Rezepten suchen.

Zutaten

Scale

1 Rolle Croissant-Teig (Kühlregal)
6 TL Erdbeermarmelade
1 Eigelb zum Bestreichen
1 EL Milch
Puderzucker zur Dekoration
Schokodrops oder Schokoschrift für Augen & Gesicht

Anweisungen

Croissant-Teig ausrollen und in Dreiecke teilen.
Auf jedes Dreieck 1 TL Erdbeermarmelade geben.
Die Dreiecke aufrollen und in Form eines Hasen biegen.
Mit Eigelb und Milch bestrichen, auf ein Backblech legen.
Bei 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und Schokodrops oder Schokoschrift für Augen und Gesicht hinzufügen.

Notizen

Für eine vegane Variante kann das Eigelb durch eine pflanzliche Milchalternative ersetzt werden.
Die Osterhasen können in einer luftdichten Box bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Variiere die Marmelade nach Geschmack, z.B. mit Himbeermarmelade.

Ernährung

Portionsgröße: 1 Hase
Kalorien: 150
Zucker: 6g
Natrium: 150mg
Fett: 7g
Gesättigte Fettsäuren: 3g
Ungesättigte Fettsäuren: 4g
Transfette: 0g
Kohlenhydrate: 18g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 3g
Cholesterin: 25mg