Beschreibung

Dieser Spargel aus dem Airfryer ist ein echtes Geschmackserlebnis! Mit unwiderstehlichem Geschmack und einfacher Zubereitung ist er perfekt für ein schnelles Abendessen. Der frische Spargel wird mit Zitronen und Petersilie verfeinert – ein gesundes und köstliches Gericht, das du lieben wirst!

Zutaten

Scale

500 g weißer Spargel (ca. 8 Stangen)
0,5 Bio-Zitrone
30 g Butter
2 Zweige frische Petersilie
1 Prise Salz

Anweisungen

Spargel schälen: Schneide die holzigen Enden des Spargels ab und schäle die Stangen gründlich. Schneide die Zitrone in Scheiben.
Spargel würzen: Platziere den Spargel mittig auf das Backpapier, gib die Butter in Stücke, die Zitronenscheiben und die Petersilienstängel darauf. Salze den Spargel.
Päckchen formen: Falte das Backpapier von beiden Seiten eng über den Spargel und drehe die Enden wie ein Bonbon ein und verschließe sie fest mit dem Ofengarn.
Spargel garen: Lege das Päckchen in den Airfryer und gare ihn je nach Dicke der Stangen für 25-35 Minuten bei 180 °C in der Heißluftfritteuse.

Notizen

Achte darauf, den Spargel gleichmäßig zu schälen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Du kannst auch andere Kräuter wie Schnittlauch oder Dill verwenden, um den Geschmack zu variieren.
Das Gericht lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährung

Portionsgröße: 1 Portion
Kalorien: 180
Zucker: 1 g
Natrium: 150 mg
Fett: 12 g
Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ungesättigte Fettsäuren: 5 g
Transfette: 0 g
Kohlenhydrate: 8 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 6 g
Cholesterin: 30 mg