Beschreibung
Dieser One Pot Ravioli aus dem Ofen begeistert mit unwiderstehlichem Geschmack und einfacher Zubereitung. Perfekt für ein schnelles, hausgemachtes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
Zutaten
Scale
- 500 g Ravioli – Kühlregal
- 1 Brokkoli
- 200 g Kirschtomaten
- 500 ml passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 250 g Sahne zum Kochen
- 2 TL italienische Kräuter
- 125 g Mini-Mozzarella-Kugeln
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Brokkoli in kleine Röschen schneiden und in kochendem, gesalzenem Wasser 3 Minuten blanchieren.
- Ravioli, Brokkoli und Tomaten in eine große Auflaufform geben und vermengen.
- Passierte Tomaten, Tomatenmark, Sahne, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer verrühren und gleichmäßig über die Mischung gießen.
- Mozzarella-Kugeln darauf verteilen und alles im Ofen 20 Minuten goldbraun überbacken.
Notizen
Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Die Ravioli können auch gefroren verwendet werden, ohne sie vorher aufzutauen.
Ideal für Meal Prep, die Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 400
- Zucker: 5 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 24 g
- Gesättigte Fettsäuren: 14 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 36 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Eiweiß: 12 g
- Cholesterin: 80 mg