Beschreibung
Diese Milchnudeln sind der süße Klassiker mit unwiderstehlichem Geschmack. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Comfort Food. Die einfache Zubereitung macht dieses Rezept ideal für alle, die hausgemachte, einfache Rezepte lieben!
Zutaten
Scale
- 300 gr Nudeln
- 1 l Vollmilch (plus eventuell mehr)
- 1 EL Zucker
- 2 Prise Salz
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL neutrales Öl
Anweisungen
- Mit dem Öl einen Topf einfetten, so brennt euch die Milch nicht an.
- Milch hineingeben, ebenso wie Zucker und Salz.
- Aufkochen lassen, Nudeln zugeben und den Herd runter drehen.
- Bei mittlerer Hitze Nudeln quellen/kochen lassen, bis sie weich sind und die Milch fast eingesogen ist. (Wer es suppiger mag, kann Milch nachgeben)
- Zimt und Zucker verrühren und über den Portionen verteilen.
- Dazu passt Kirschgrütze oder Apfelmus.
Notizen
Für einen intensiveren Geschmack kannst du zusätzlich Vanillezucker verwenden.
Die Milchnudeln lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und können einfach wieder aufgewärmt werden.
Ideal als süße Beilage oder Dessert.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 300
- Zucker: 10 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 6 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 10 g
- Cholesterin: 10 mg