Beschreibung
Dieser Maulwurfkuchen im Glas begeistert mit unwiderstehlichem Geschmack und einfacher Zubereitung. Perfekt für ein schnelles Dessert oder als süßer Snack für Groß und Klein!
Zutaten
Scale
- 300 gr brownies/schokokuchen
- 2 bananen
- 200 ml sahne
- 150 gr mascarpone
- je 1 päckchen sahnesteif und vanillezucker
- 50 gr raspelschokolade
Anweisungen
- Brownies zerböseln.
- Sahne, Mascarpone, Vanillezucker und Sahnesteif miteinander verrühren, bis die Creme fest wird.
- Die Bananen in Scheiben schneiden.
- Einige Browniebrösel im Glas verteilen.
- Bananenscheiben zugeben und einige an den Rand drücken.
- Die Creme gleichmäßig in den Gläsern verteilen und restliche Browniebrösel ebenfalls verteilen.
Notizen
Du kannst die Sahne auch mit einer Pflanzensahne ersetzen, um das Rezept vegan zu gestalten.
Die Raspelschokolade kann nach Belieben durch Nüsse oder andere Schokoladensorten ersetzt werden.
Der Maulwurfkuchen im Glas lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Glas
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 5 g
- Cholesterin: 50 mg