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Matcha-Latte-Rezept

Matcha Latte

5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern Keine Bewertungen
  • Autorin: hannah
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 2 hours 10 minutes
  • Portionen: 1 Portion 1x
  • Kategorie: 20|Getränke
  • Zubereitungsmethode: Zubereitung
  • Küche: Japanisch

Beschreibung

Genieße diesen unwiderstehlichen Matcha Latte mit Hafermilch, der sich durch seine einfache Zubereitung und den einzigartigen Geschmack auszeichnet. Perfekt für eine gesunde Auszeit!


Zutaten

Scale
  • 180 ml Hafermilch – alternativ Mandelmilch oder Vollmilch
  • 1520 ml 80 °C heißes Wasser
  • 1 TL loses Matcha-Pulver – bzw. 5 g
  • 1 TL Agavendicksaft zum Abschmecken – alternativ 1 TL brauner Zucker

Anweisungen

  1. Wasser auf 80 °C erhitzen und 2-3 Minuten stehen lassen, wenn du keine Temperatur einstellen kannst.
  2. 1 TL loses Matcha-Pulver in eine Tasse oder ein hitzebeständiges Glas geben.
  3. Langsam 15-20 ml heißes Wasser hinzufügen, bis das Matcha-Pulver leicht bedeckt ist.
  4. Mit einem Matcha-Besen oder Milchschäumer das Pulver schaumig rühren.
  5. 180 ml Hafermilch in einem Topf erhitzen und aufschäumen.
  6. Die Hafermilch zum Matcha-Pulver in die Tasse geben.
  7. Mit Agavendicksaft oder braunem Zucker nach Geschmack süßen.
  8. Genieße deinen warmen Matcha Latte!

Notizen

Du kannst statt Hafermilch auch Mandelmilch oder Vollmilch verwenden.
Achte darauf, dass das Wasser nicht kochend, sondern heiß ist, um den besten Geschmack zu erzielen.
Für eine vegane Variante, bleibe bei Agavendicksaft anstelle von braunem Zucker.


Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 130
  • Zucker: 6 g
  • Natrium: 90 mg
  • Fett: 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4.5 g
  • Transfette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 3 g
  • Cholesterin: 0 mg