Beschreibung

Dieses Maracuja Eis ist der Inbegriff von Sommer! Mit seinem unwiderstehlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung ist es das perfekte Dessert für heiße Tage oder einfach für zwischendurch. Der frische Maracujasaft und der cremige griechische Joghurt sorgen für einen Genuss, den du nicht verpassen solltest!

Zutaten

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200 ml Maracujasaft oder Fruchtpüree
300 g griechischer Joghurt
50 g Zucker
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Maracuja frisch

Anweisungen

Alle Zutaten außer die frische Maracuja glatt verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
Im Modus „Lite Ice Cream“ oder „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn die Konsistenz krümelig ist, 1–2 EL Joghurt oder Milch zugeben und nochmal laufen lassen.
Die Maracuja auskratzen und das Mark mit der Funktion 'Mix-In' unter das Eis mischen.

Notizen

Für eine noch fruchtigere Note kannst du zusätzlich frische Beeren unter das Eis mischen.
Das Eis kann in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden.
Falls du keinen Ninja Creami hast, kannst du eine Schüssel verwenden und das Eis alle 30 Minuten umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Ernährung

Portionsgröße: 1 Portion
Kalorien: 120
Zucker: 14 g
Natrium: 30 mg
Fett: 5 g
Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Ungesättigte Fettsäuren: 2 g
Transfette: 0 g
Kohlenhydrate: 16 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 5 g
Cholesterin: 10 mg