Beschreibung
Diese Hähnchen-Schaschlik-Spieße im Airfryer bieten unwiderstehlichen Geschmack und eine einfache Zubereitung. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine gesunde Mahlzeit!
Zutaten
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 g Bacon Scheiben
- 2 mittelgroße Zwiebeln oder 1 große
- 1 große rote Paprika oder 2 kleine
- optional Salz nach Geschmack
- 2 TL Senf mittelscharf
- 2 TL Magic Dust Gewürzmischung
- 3 EL Pflanzenöl (Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
Anweisungen
- 1. Rote Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und in 2-3 cm große Stücke schneiden.
- 2. Zwiebeln schälen, halbieren und vierteln. Die Schichten trennen und in 2-3 cm große Stücke schneiden.
- 3. Bacon-Scheiben bis zur Mitte aufrollen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden.
- 4. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke (ca. 3-4 cm) schneiden.
- 5. Für die Marinade Pflanzenöl, Magic Dust und Senf vermengen.
- 6. Hähnchenstücke mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.
- 7. Spieße zusammenstecken: Paprika, Zwiebel, Hähnchen und Bacon abwechselnd aufspießen.
- 8. Hähnchenspieße nebeneinander in den Frittierkorb legen, nicht stapeln.
- 9. Heißluftfritteuse auf 190 °C und 15 Minuten einstellen, nach der Hälfte wenden.
Notizen
Die Schaschlik-Spieße können auch mariniert über Nacht im Kühlschrank ziehen.
Verwende Gemüse deiner Wahl, um die Spieße zu variieren.
Die Reste gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen essen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 2 g
- Natrium: 800 mg
- Fett: 22 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 14 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 6 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Eiweiß: 30 g
- Cholesterin: 75 mg