Beschreibung

Diese Eierlikör-Mousse aus 4 Zutaten überzeugt mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung. Perfekt für ein schnelles Dessert und mit weißer Schokolade, Sahne und Eierlikör eine echte Gaumenfreude für deine Gäste.

Zutaten

Scale

200 g weiße schokolade
400 g schlagsahne kalt
1 pck. vanillezucker
80 ml eierlikör

Anweisungen

Hacke die Schokolade grob und lass sie über einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen.
Schlage derweil die Sahne mit dem Zucker steif.
Hebe die Schokolade und den Eierlikör unter die Sahne.
Teile die Mousse auf 4 Gläser auf und stelle sie mindestens 1 Stunde kalt.

Notizen

Die Mousse kann 1–2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Für mehr Geschmack kannst du aromatisierten Eierlikör verwenden.
Dekoriere die Mousse mit Schokoladenraspeln oder Sahnetopping vor dem Servieren.

Ernährung

Portionsgröße: 1 Portion
Kalorien: 300
Zucker: 24 g
Natrium: 50 mg
Fett: 20 g
Gesättigte Fettsäuren: 13 g
Ungesättigte Fettsäuren: 6 g
Transfette: 0 g
Kohlenhydrate: 28 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 4 g
Cholesterin: 70 mg