Beschreibung
Dieser Dattel-Curry-Dip begeistert durch seinen unwiderstehlichen Geschmack und die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten wie Datteln, Frischkäse und Curry ist er das perfekte Fingerfood für dein nächstes Treffen oder als gesunde Mahlzeit. Genieße diesen cremigen Dip mit Brot oder Gemüse!
Zutaten
Scale
- 150 g weiche datteln ohne stein
- 175 g doppelrahmfrischkäse
- 1 becher schmand
- 1 knoblauchzehe geschält und gehackt
- 1 tl currypulver
- 2 tl harissapaste
- salz und pfeffer
Anweisungen
- Datteln in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab zu einer Paste pürieren.
- Restliche Zutaten hinzufügen und solange pürieren, bis ein cremiger Dip entstanden ist.
- Gern 2-3 Stunden durchziehen lassen. Abschmecken und genießen.
Notizen
Für eine noch intensivere Geschmacksnote kannst du den Dip mit zusätzlichem Chili würzen.
Der Dip kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Serviere ihn mit frischem Gemüse oder knusprigem Brot als Snack.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 25g
- Natrium: 200mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 90mg