Beschreibung
Dieser Curry-Dattel-Dip verwandelt einfachste Zutaten in ein Geschmackserlebnis! Mit Datteln, Frischkäse und Curry ist er ideal für einen schnellen Snack oder als Beilage zum Grillen.
Zutaten
Scale
- 150 g Datteln
- 200 g Frischkäse Natur
- 200 g Schmand
- 2 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Anweisungen
- Datteln klein schneiden oder in einen Mixer geben.
- Frischkäse und Schmand in eine Schüssel geben und cremig verrühren.
- Datteln zugeben und unterheben. Curry, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Dip ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
- Tipp: Der Dip schmeckt besonders gut zu Baguette, Fladenbrot, Ofengemüse oder als Grillbeilage.
Notizen
Du kannst die Datteln auch durch Feigen ersetzen, wenn du eine andere Süße probieren möchtest.
Der Dip hält sich gut abgedeckt im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.
Für eine schärfere Note kannst du etwas Chili- oder Paprikapulver hinzufügen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 8 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 9 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 4 g
- Cholesterin: 25 mg